OVODRYER

Sécheur d’oeufs de 100 kg/h à 3 000 kg/h

Nous avons développé une offre particulièrement performante de systèmes de séchage ayant pour objectifs :

  • L’obtention de poudres à hautes fonctionnalités : mouillabilité, coulabilité
    et dispersion
  • Une qualité d’incorporation des actifs optimale pour vos préparations et
    celles de vos clients
  • Des coûts d’investissement et de fonctionnement très compétitifs

Avantages

  • Design aseptique
  • Contrôle très précis de l’humidité grâce à la conception multi-étapes
  • Nettoyabilité de toute l’installation en CIP avec cycles automatiques
  • Passage de plusieurs produits / recettes sur la même installation
  • Economie d’énergie grâce à la technologie multiples effets (MSD)
  • Lit statique en pied de tour permettant de fluidifier la poudre et particulièrement utile en présence de matières grasses

Données techniques

Technologie : Tour d’atomisation multiples effets (MSD)
Gamme de débit : De 100 à 3 000 kg/h d’eau évaporée
Chauffage de l’air : Direct Gaz ou Indirect (Vapeur ou via Echangeur air/air)

Séparation des fines par :

  • Cyclone
  • Filtre à manche
  • Les 2 en série

Lit fluidisé statique en pied de chambre
Lit fluidisé de chauffage / refroidissement
Recirculation des fines / granulation