Avantages
| Les "laits" végétaux
sont particulièrement riches en protéines,
en glucides, en vitamines et sels minéraux ! |
|
| Ils sont anti-cholestérol
et sans lactose. Ce qui signifie qu’ils répondent
bien aux besoins des pays et des populations qui ne disposent
pas de protéines animales, en leur apportant les
éléments essentiels à la vie. |
|
| Ils répondent également
aux attentes des consommateurs occidentaux dans la mesure
où leur consommation a un effet efficace et prouvé
scientifiquement : |
Réduction des forts taux de cholestérol et des maladies cardio-vasculaires entre autres. Des études ont en effet prouvé que la consommation de 47 g de protéines de soja quotidiennement entraînait, au bout de quelques semaines, une baisse du taux de cholestérol allant jusqu’à 25 % !
Impact sur l’ostéoporose et sur certains cancers, grâce à la présence d’hormones naturelles.
Suppression des réactions allergiques aux protéines d’origine animale et au lactose contenus dans le lait qui touchent 10% des bébés. |