如果没有巴杀技术,如果没有ACTINI的创立者,William-Patrick de STOUTZ,就没有现代的食品技术.

1936年，他发明了第一台电动巴氏杀菌机。这台机器运用红外线来加热套管式交换器内的液体。

1950s-1960s: Actinisateur 的诞生

1953年，他在法国创立了ACTINI公司，并发展了自己的专利技术，建造并销售了世界上第一台"Actinisateurs"

1970s – 1980s: Actitube®的技术得到了更广泛的应用.

70年代时，ACTINI不断致力于技术的创新 :

• Aqua-Stoutz®技术，用紫外线对水进行消毒灭菌
• 一系列用于高温消毒蜂蜜,液蛋,果汁,酱料和汤类的单管热交换器
• 第一代用于超高温瞬时灭菌牛奶的无菌Actitube®
• 设计了冷却系统"Flash"

60年代末设备的产能为1,000升/小时左右, 而如今其产能已到达了20,000升/小时.设备的出口也与日俱增.1988年,公司在法国依云市附近建立了总部.

1990s – 2000: 世界第一,独一无二

从1991年起, ACTINI公司就开始致力于发展全新的专利技术, Actijoule®. 它运用了焦耳效应作为加热的工艺原理.

除此之外, ACTINI还研发了另一项专利技术Agrolactor®, 它被喻为”机械奶牛”,.

因为它能将水,谷物或豆类转化产生植物牛奶,并进一步将其加工成乳制品类似品

ACTINI公司在其专业领域保持着不断的创新 :

• 完全无菌的工艺
• 连续式煮制法

• 针对易碎产品,提高了热处理的速度

• CIP在线清洗系统的改良
• 针对植物牛奶稳定性方面的研究工作

第二代Actitube® 和 Actijoule®的技术配有多瓣或波纹管, 能更好地解决管内污垢和均质处理的问题.

 

1999年, 为了顺应业务的发展,ACTINI开始着眼于发展核心业务并创立了新公司.ACTINI集团也由此诞生,它由四家下属公司组成:

 

ACTINI SA 致力于制造延长液态食物保存期的热处理套管式交换器

ACTINI Bio-Pharma 致力于制造针对医药和生物废液的热处理套管式交换器.

ACTINI PROCESSING 致力于发展ACTINI的专业技术和设计全套的灭菌处理加工线.

 

如今, ACTINI集团在全球140多个国家已安装了5000条生产线.